La Petite Cuisine
TRAITEUR
Les apéritifs
Les pains surprises
Le "Gourmand"
Le "Marin"
Le "Charcutier"
29.00E Piece
Saumon - Poulet
Le plateau de 24 navettes.........22.50E
Les Navettes
Les canapés
Saumon - Tarama
Fromage aux herbes
Mousse de canard - Magret fumé
Asperges - Mayonnaise
Rosette
Oeuf de Lompe
Poivrons - Mozzarella
(sur pain de mie nature et flambé)
Le plateau de 40 canapés.........45.50E
Poulet sauce soja - Guacamole
Tartare de saumon huile d'olive - Crème aux herbes
(sur baguette a l'ancienne)
Le plateau de 16 tranches..........19.90E
Vendues par 2. tarifs par 2
Fraicheur de concombre/saumon...............6.40E
Mousse d'avocat et crevettes.....................5.50E
Duo Boursin* et jambon...............................5.10E
Melon et Jambon de Bayonne*....................5.15E
St Jacques* et fondue de poireaux..........9.90E
Les petites asrpges......................................4.95E
Foie gras et figue en verrines..................11.90E
Les verrines sucrées
Mousse chocolat au lait.......................4.40E
Mousseline de fraise............................4.80E
Purée de poire......................................4.75E
Mascarponne et Spéculos*...............4.90E
La petite fraise.....................................4.80E
La petite framboise.............................4.80E
Café crème fouettée...........................4.80E
Panacotta
Caramel, framboise..............................4.50E
Crème brulée, à la lavande................5.00E
Par 6
Noix de ST Jacques* et crème de chorizo....................................................................10.00E
Gambas méditerranéenne....................................9.50E
Mousse de celeri....................................................6.50E